El jamón ibérico

El jamón serrano es un alimento típico de España, que tiene en el Jamón Ibérico de pata negra o de de jabugo el más exquisito de los productos ibéricos que se pueden disfrutar en la peninsula ibérica. El jamón ibérico además de ser un alimento muy rico, que gusta a casa si todo el mundo, y que se puede utilizar como ingrediente en multitud de platos tiene una excelentes características de beneficios para la salud, siendo un alimento indispensable en la dieta mediterránea, iremos acumulando recetas en las que utilizar jamón ibérico, como puede ser un rico y refrescante en verano melón con jamón.

El jamón suele ser muy utilizado en aperitivos, entrantes, bocadilllos…. en cualquier plato, aunque todo el mundo no sabe cortar jamón.

Escrito por Cocinero el 23 de Enero de 2006 con 5 comentarios
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