Comer algas
Fecha 11 Mayo, 20063 comentarios
Las algas son un alimento popular en Japón, seguro que los occidentales tardaremos en comerlas tanto como en oriente, pero terminarán llegando, ya que la alimentación de la población mundial cada vez necesitará de más recursos, y las algas podrán ser una buena fuente de energia.
Aquí teneís una foto, este alga desde luego no es nada apetecible a la vista:
Algunas variedades de alga son daphnia,: wakame, kombu, agar-agar,Otocinclus, Pekoltia, Zorros siameses, nori, arame; no todas comestibles. Las algas también representan un importante campo de investigación dentro de los fármacos.
Vía Kirai, algas comestibles.
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