Época ideal para las hortalizas y verduras
Puedes comer verduras cuando quieras, pero si hay que fijarse un calendario este es recomendado por especialistas:
Enero: Acelgas y alcachofas
Febrero: Espinacas y Coliflor
Marzo: Habas y Guisantes
Abril: Coliflor y Repollo
Mayo: Calabacines , berenjenas y puerros
Junio: Pimientos Verdes y Judias verdes
Julio: Pepinos y tomates
Agosto: Lechugas, zanahorias y tomate
Septiembre: Pimiento rojo y calabacin
Octubre: Legumbres, berros, puerros y zanahoria.
Noviembre: Coles, acelgas y grelos
Diciembre: Lombarda y espinacas.
Escrito por Cocinero el 16 de Junio de 2006 con 0 comentarios
Lee más artículos sobre Blog de cocina.
