El salmón tiene plomo y el atún mercurio
Fecha 20 Octubre, 2006Sin comentarios
¿Te fias de lo que comes? Que remedio… aunque a veces da que pensar, con toda la contaminación que hay ahora…los alimentos que comemos están impregnados de químicos, tóxicos…. La universidad Rovira i Virgili de Tarragona ha preparado un informe de su estudio de especies maritimas habituales en la costa española, en concreto: Atún, salmón, sepia, anchoa, jurel, emperador, merluza, salmonete,lenguado, calamar, mejillón, almeja, gamba y sardina.
El veredicto es negativo, en todos estos tipos de peces se han encontrados elementos contaminates. Las consecuencias para la salud de las personas no son graves si se hace una dieta equilibrada y se comen alimentos variados.
Vía Gurusblog. Más información.
Categoria: Salud y cocina
