Cambios en la publicidad de bebida y comida

El 1 de Julio de 2007 entrará en vigor en la Unión Europea una normativa para controlar un poco más la calidad de la alimentación de los europeos, tanto de las bebidas como alimentos que consumimos.

Por una parte los mensajes que llevan la publicidad y los recipientes de la comida debe estar demostrada científicamente; ahora un yoghur no podrá decir que te ayuda a hacer la digestión si un laboratorio no lo prueba. Denominaciones como "bajo en calorías”, “bajo en grasas”, “producto light” tienen sus dias contados a no ser que estén demostradas científicamente. Claro, que para esto hay un tiempo de adaptación, en principio los alimentos nuevos serán los más controlados.

Una de las mayores polémicas en cuánto a esta ley la protagoniza la industria del vino puesto que las bebidas alcohólicas que superen el 1,2% de graduación alcohólica no podrán anunciarse como productos saludables a través de ningún medio publicitario ni tampoco en sus etiquetas descriptivas.

Visto en Directo al paladar . A esto habrá que sumar la ley que prepara el gobierno para disminuir la tasa de alcoholismo en los jóvenes y catalogar las bebidas alcohólicas peligrosas.

Escrito por Cocinero el 8 de Febrero de 2007 con 0 comentarios
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