Propiedades saludables del aceite de aguacate
En Mexico están empezando a fabricar el aceite de aguacate virgen extra y aseguran lo siguiente: el aceite de aguacate presenta unas propiedades muy parecidas al aceite de oliva pero con una clara diferencia, es más efectivo y preventivo contra las enfermedades cardiovasculares y las colesterolemias.
El aceite de oliva es muy bueno para la salud, así que si este es aún mejor habrá que probarlo; aunque como dicen los amigos de directo al paladar; es dificil que su sabor mejore al del aceite de oliva.
Algunas fotos de aguacate.
Escrito por Cocinero el 23 de Marzo de 2007 con 5 comentarios
Lee más artículos sobre Salud y cocina.
