3 de Octubre de 2007

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Receta fácil de galletas

Os dejo una receta de galletas fácil de hacer que han colagado en : lasrecetascocina.com

Ingredientes de la receta de galletas:

- 1 taza de azucar
-1 cucharadita de esencia de vainilla
-2 huevos
-1 taza de leche
-50 gramos de manteca
- 250 gramos de harina

Primera mezclar manteca con el azúcar, luego batir fuerte hasta tengamos una pasta uniforme, agregar la leche, los huevos y la esencia de vainilla. Se sigue removiendo y se agrega la harina. Después se añade harina hasta que la masa sea firme de nuevo.

Se debe amasar un poco con las manos. Después simplemente se les da a las galletas el tamaño deseado y se hunta aceite en la bandeja del horno. Que tendremos que precalentar y luego poner a 180 grados para tener dentro las galletas unos 20 minutos.

Escrito por Cocinero el 3 de Octubre de 2007 con 39 comentarios
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