Albóndigas en Salsa Ranchera
Las albondigas suelen estar riquisimas, aunque existen ilimitadas recetas de albondigas, hoy les presento las albóndigas en salsa ranchera:
Ingredientes para unas 6 personas:
1 kilo de carne picada de buena calidad.
2 huevos
1/2 taza de leche
1 taza de pan rallado
2 cebollas bien picadas
1/2 taza de arroz crudo lavado
pizca de comino
pizca de pimienta
chorrito de salsa Maggy y salsa Inglesa
Y quedan como en la imagen, todos los detalles de la receta y los ingredientes para la salsa los podeís leer : deliciosadas.com Es una receta extensa, prefiero que la leaís en el sitio original, es de una persona mexicana, si dudaís con algunas palabras o algo preguntar en los comentarios, aquí o allí.
Escrito por Cocinero el 19 de Noviembre de 2007 con 2 comentarios
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