4 de Marzo de 2008

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Receta de gambas al pil-pil

En Directo al Paladar nos ofrecen la receta de Gambas al pil-pil, aunque ha cambiado la historia, porque nos sugieren hacerla con langostinos en lugar de gambas.

Ingredientes necesarios para 2 personas:

10 langostinos medianos
75 cc. aceite de oliva virgen de buena calidad
5 dientes de ajo
2 guindillas secas (chiles rojos secos)
Un poco de pimentón dulce (paprika)
Un poco de sal.

Una receta sencilla de preparar, teneís la explicación completa aquí: Directo al Paladar

y así es como queda:

gambas pil pil

Escrito por Cocinero el 4 de Marzo de 2008 con 3 comentarios
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