24 de Marzo de 2008

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Receta de flan de limón

Flan de limón, un postre que suele gustar tanto a niños como a mayores.

Ingredientes necesarios para hacer flan de limón:

1 taza de azúcar
6 huevos
750 gramos de leche condensada
250 gramos de leche
1 cucharada pequeña de vainilla
Ralladura de 2 limones

Preparación de la receta:

Primero hacemos caramelo y lo ponemos en el molde para el flan.

A parte vamos a mezclar el resto de ingredientes, los licuamos en un recipiente para finalmente vertirlo en el molde con el caramelo.

Cubrimos esto con papel de aluminio y lo cocinamos 35 minutos a fuego lento y a baño de María.

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Escrito por Cocinero el 24 de Marzo de 2008 con 0 comentarios
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