Receta huevos al plato
Receta huevos al plato, tienen muy buenta pinta; una comida muy rica:
Ingredientes necesarios para hacer esta receta:
5 huevos
250 gramos de chorizo
100 gr. de queso suave
Harina de maíz refinada y leche
Sal
8 cucharadas de nata líquida
Aceite
Como hacer huevos al plato:
Se corta el chorizo en trozos y se coloca en un fuente para horno con una capita de aceite de oliva. Le ponemos encima el queso en triángulos y cubrimos con la siguiente mezcla: un huevo batido, harina (disuelta en leche) , y un poco de sal.
A esto le incorporamos los huevos cascados y un poco más de queso.
Se gratina en el horno y a comer!
Escrito por Cocinero el 5 de Abril de 2008 con 2 comentarios
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