Kefta de ternera
El Kefta de ternera es una receta tradicional de Líbano y países cercanos del Oriente próximo. A mi me recuerda a unas albondigas clavadas en un pincho; tiene buena pinta.
Esta es la pinta que tiene un plato de kefta de ternera:

La receta completa la podeís leer en: directoalpaladar.com
Escrito por Cocinero el 7 de Abril de 2008 con 1 comentario
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