Receta de langostinos con salsa
Fecha 3 Marzo, 20091 comentario
Un aperitivo sencillo y exquisito, receta de langostinos con salsa:
Ingredientes:
Cuarto de kilo de langostinos
Medio litro de leche
25 gramos de manteca
2 cucharadas de harina
Un quinto de litro de aceite de oliva
Sal
Pimienta negra molida
1 huevo
Pan rallado
Cómo se hace:
Se pelan los langostinos y se salan al gusto. Se prepara una bechamel y se deja enfriar. Se pasa el pescado por la salsa. Se bate un huevo y se prepara en un plato pan rallado. Se empanan los langostinos y se fríen.
Receta vista en lasrecetascocina.com
Categoria: Aperitivos
