Recetas de cocina

Receta de Quiche alsacienne

Fecha 31 Marzo, 2009Sin comentarios

Receta muy apetitosa: Quiche alsacienne, una quiche con bacon.. Sólo con verla entra hambre…

Ingredientes que necesitarás:

Para la masa: 200 gramos de harina, 100 gr mantequilla, 1 huevo, pizca de sal y una pizca de azúcar.

Para el relleno: 125 gr bacon, 150 gr queso rallado, 2 huevos, 1 cebolla, 100 ml nata líquida, sal, pimienta, nuez moscada, orégano y aceite de oliva

Todo el proceso con imágenes en: elisarecetas.blogspot.com/2009/03/quiche-alsacienne.html