Recetas de cocina

Recetas para el dia de la madre

Fecha 30 Abril, 20091 comentario

Este primer Domingo de Mayo es el dia de la madre. En el blog puedes encontrar muchas recetas especiales para hacer el dia de mama.

Sorprende en el dia de la madre a la persona que más te quiere llevándole el desayuno a la cama o preparándo una receta de cocina.

Dependiendo de tus conocimientos culinarios puedes hacer toda la comida o simplemente colaborar y preparar algún detalle. Si quieres que tu mama no cocine el dia de la madre haz una receta especial o compra comida para llevar en un restaurante..

Si no has optado por llevarle el desayuno a la cama puedes preparar un postre que endulce a toda la familia. Muchos platos son fáciles de preparar, además tienes un par de dias antes para probar a cocinar algo, ir a compar al mercado…. recetas muy fáciles, hazle un regalo especial a tu madre.

Y si tu eres la madre de la casa.. y no te queda más remedio que hacer la comida el dia de tu dia puedes recorrer este blog en el que encontrarás muchas recetas de primeros platos, aperitivos… si ya tienes una idea puedes usar el buscador del foro para encontrar recetas similares.

Y no olvides un detalle: Regalos para el dia de la madre Siempre queda ir al restaurante…

Receta de tortilla de ajos tiernos

Fecha 30 Abril, 20091 comentario

Fácil y económica receta de tortilla de ajos tiernos. Un plato que sale baratillo pero que está muy rico.

Ingredientes de la receta:

4 huevos
200 gramos ajos tiernos
Aceite de oliva
Sal

Cómo se hace la tortilla de ajones tiernos:

Se quita la parte externa y las verdes de los ajos tiernos. Se pican muy bien y se ponen a rehogar en una sartén con un chorro de aceite de oliva. Se sacan una vez dorados.

A parte se baten huevos y se mezclan con los ajos.

Entonces en una sartén de tamaño medio con un buen chorro de aceite se hace la tortilla hasta que esté cuajada por ambos lados, a tu gusto…

Receta vista en Elgranchef.