5 al dia.
Esta campaña "5 al dia" busca la ingesta de 5 piezas de fruta o hortalizas frescas al dia. Con el objetivo de que la población tenga una buena salud. La campaña se centra en la educación de los niños, jóvenes y personas en la alimentación sana, y consideran que 5 raciones de frutas o hortaliza fresca es lo más óptimo para la salud.
Denominan una ración de hortaliza como: "Una ración de hortalizas (150-200 g en crudo y limpio) equivale a 1 plato normal de hortalizas cocinadas, 1 plato de ensalada variada, 1 berenjena, 1 calabacín, 1 tomate (grande), 2 pepinos ó 2 zanahorias. Y una ración de fruta : " Una ración de frutas (120-200 g en crudo y limpio) equivale a 1 pieza de fruta mediana (pera, manzana, naranja, plátano, melocotón, pomelo, aguacate, chirimoya, etc.), 1 rodaja grande de melón, sandía o piña, 2-3 piezas de albaricoques, ciruelas, mandarinas, higos, nísperos, etc., o 1 taza de fresas, cerezas, uvas, moras, etc."
La página web oficial es esta: 5 al dia.
Escrito por Cocinero el 11 de Febrero de 2006 con
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