Comentarios en: Albondigas con salsa de tomate

Por: P.V.

P.V. — Fri, 15 Jan 2010 14:14:37 +0000

Mal no lo haces…pero friendolas primero ganan en aparencia tambien,quedam mas doraditas y apetecibles ademas se hacen mas rapido.pruebalo, ya veras.

Por: Miguel

Miguel — Thu, 03 Dec 2009 05:14:22 +0000

Maria, las “pelotas” también son típicas de Cataluña, y como dices, se usan en el caldo de la “escudella” (típico cocido catalán), y efectivamente no se rompen si están bien amalgamadas, pero mis preferidas son las fritas rociadas con salsa de tomate y patatas fritas,ja,ja,ja

Por: maria

maria — Wed, 23 Sep 2009 09:44:56 +0000

Hola , yo también suelo hacer albóndigas y las frio en aceite muy caliente , pero mi suegra que vive muchos años en Murcia y allí son muy típicos los caldos con pelotas (son albóndigas de carne) pues ella no las fríe y las echa en el caldo hirviendo eso sí , y no se rompen ninguna , por eso si lo haceis así es más sano , porque no cogen aceite y están muy jugosas pues el caldo penetra más en ellas . Un saludito.

Por: jessy

jessy — Tue, 04 Aug 2009 01:27:43 +0000

hola q ricco a mi me encantan las albondigas mama me dijo que no se frien porq una ves hechas se cocinan en la salsa d tomates y toma todo el sabor de una buena salsa en fin provecho !!!!

Por: Luis Alberto

Luis Alberto — Mon, 20 Apr 2009 14:57:54 +0000

Hola a todas y todos los amantes de la cocina. Veo que muy pocos hombres emiten comentarios acá. Lástima que no se atrevan a cocinar más a menudo para sus esposas, amigas, novias o madres. Los insto a hacerlo. Gracias por las recetas. Hoy voy a prepararle a mi novia esta receta de albondigas y espero poner en práctica sus concejos. Desde muy pequeño me encanta cocinar y he aprendido “algo” en la cocina. Saludos desde Costa Rica.

Por: luzmar sanchez

luzmar sanchez — Fri, 16 Jan 2009 16:48:37 +0000

hola a todas primera vez q voy hacer esta receta pero se ve muy buena espero le guste a mi esposo

viva venezuela!!!!!

Por: karen

karen — Tue, 06 Jan 2009 22:47:33 +0000

hola Yvonne mi nombre es karen tengo 20 anos y devrdad te respondo a tu pregunta lo que pasa es que se debe sofreir las bolitas de albondigas para que mantenga su forma y aparte de eso el sabor es super diferente(una delicia) y si se te deshacen es por mucho liquido o mucha cocción yo las empec hacer desde los trece años imaginate al principio se me dañaban luego las perfeccione y felicito esta pagina y su rica receta bye

!VIVA VENEZULA¡

Por: karen

karen — Tue, 06 Jan 2009 22:38:24 +0000

hola Yvonne con respecto a tu pregunta dejame decirte que se sofrie para que la almondiga mantenga su dorma y el sabor es super diferente lo se por que yo lo hago desde los 13 años que mi madre me enseñò a cocinar ya tengo 20 imaginate y si se deshacen es por que las deja con mucha agua o mucha coccion felicito esta receta es muy buena

Por: Stephanie Harbaugh

Stephanie Harbaugh — Fri, 12 Dec 2008 20:09:24 +0000

Deliciosa manera de preparar albondigas, me encantaron! son una buena combinacion para comer con ensaladas y sopa.

Por: Romy

Romy — Fri, 07 Nov 2008 23:58:03 +0000

Hola, Soy Romy, mi esposo es portugues. El extraña mucho su comida, y le encantan las albondigas, el bacalao y las malsadas. Voy a intentar hacer esta receta, esperando que sea de su agrado.
Obrigada!