Recetas de cocina

Aperitivo de salmón ahumado

Bombones de salmón ahumado. Receta que puede ser un buen aperitivo para estas navidades, como ingredientes simplemente salmón ahumado y queso de untar.

Cómo se prepara:

Necesitamos una cubitera de silicona con formas de bolitas, se tapan los agujeros con salmón ahumado, se aprieta bien para dar la forma. Se rellena el centro con queso Philadelphia y se tapa por encima con otro trozo de salmón.

Al queso se le podría añadir algún sabor, picando pepinillo, nueces, ..

Se meten en el congelador para que se queden firmes y entonces se mantienen en el frigorífico para comer cuando están descongelados.

Receta vista en Cocina con sabor.

Fecha: 16 noviembre, 2009