Arroz caldoso con bogavante

#1, Miguel
11 de Octubre de 2007, a las 14:51.

Esta de muerte, lo hice y triunfe el dia de mi cumpleaños,mañana lo hago otra vez por la Pilarica y espero no defraudar a mis invitados. muchas gracias por el video es lo mas. Ah yo le puse las gambas.

#2, NURIA
23 de Diciembre de 2007, a las 23:05.

Yo lo he hecho hoy, y para ser la primera vez que lo hago, he triunfado con mi marido, aunque no tenía gambas, estaba muy rico…..(por cierto lo de comprar el bicho vivo me ha dado mal rollo…)

#3, %yucka¬
25 de Diciembre de 2007, a las 9:48.

Trabajo como vendedor de marisco al por mayor y siempre me e preguntado como poder cocinar este plato… mis mas gratas feliciticiones a el autor de este video.Por cierto soy musulmán y por lo tanto en mi tipo de cocina no incluyo el brandy ni ningun tipo de bebida alcoholica… alguien me podria mostrar un sustituto?
1 sludo

#4, NURIABCN
29 de Diciembre de 2007, a las 12:31.

Lo voy ha hacer hoy mismo y ya os contaré como me a quedado. Creo que será una éxito!
Besotes.

#5, narciso
7 de Enero de 2008, a las 20:05.

me queda una duda y es la siguiente:

Después de poner el arroz y el caldo, cuanto tiempo después se pone el bogavante, yo lo he puesto según el video y me queda muy guisado, anque el plato esta de miedo. Un saludo

#6, Roberto
12 de Enero de 2008, a las 21:53.

Absolutamente buenísimo aunque me pasa como a Narciso. La próxima vez añadiré el bogavante casi al final.

#7, Sabine
25 de Junio de 2008, a las 13:21.

Fantástico! Estaba super bueno y he tenido éxito con tu receta. Puse el bogavante en los últimos minutos de coccióln del arroz y lo hice un poco caldoso. Estaba de muerte! Muchas gracias por tu video!