Categoría: Bebidas
Fecha 26 Marzo, 2009
Receta de café irlandés, para disfrutar del café que te gusta.
Ingredientes para preparar esta bebida caliente:
30 ml de Whisky Irlandes
taza de café expreso
2 cucharadas de nata montada
cucharadita de azucar morena
una pizca de canela molida
Cómo se prepara:
En una copa de cristal fuerte ponemos el azúcar y el Whisky lo calentamos con el vapor de la cafetera y lo calentamos con el vapor de la cafetera.
Se añade el café y al finalla nata líquida. Para que la nata líquida se quede arriba y no se mezcle con el café se vertirá poco a poco con una cuchara.
Decoramos con canela en polvo rociada por el borde la copa y listos para tomar.
Receta vista en sabores.com
Fecha 14 Marzo, 2009
Receta de una bebida, Cóctel Mojito , la clásica bebida alcohólica de ron blanco y hierbabuena.
Ingredientes del cóctel:
Medio litro de de ron blanco
1 limón
1 cucharada de azúcar
hierbabuena
soda (agua con gas, sprite..)
un pequeño golpe de angostura
hielo
Como elaborar esta bebida:
Se mezcla bien el azúcar y el zumo de 1 limón. Se ponen en un recipiente grande las hojas de hierbabuena se machacan un poco. Se vierte el preparado anterior, el ron y un poco de angostura si se tiene.
Se añade el agua con gas, la cantidad al gusto y se añade hievo para servir frío. Una rodaja de limón en cada vaso queda bien.
Bebida vista en pucheroderosa.blogspot.com
Fecha 5 Marzo, 2009
Para invitar a beber algo de alcohol a tus visitas tienes la típica cerveza y el vino; y bebidas populares como el mojito, sangría, sorbete de cava , Caipirinha, … os ponemos esta receta, llamada ‘limonada electrica’.
Puedes hacer la cantidad quieras, estas son las proporciones:
Ingredientes:
30 % Vodka
20 % Blue Curaçao (licor azul con poco alcohol)
20 % Sour Mix (mucho limón.. )
30% Sprite
Limón en rodajas para decorar
Hielo picado
Cómo se hace: Se colocan todos los ingredientes en un vaso de trago largo y se decora con limón.
Son bebidas de latinoamerica (el vodka y el sprite de todos lados), pero las otras no me suenan, aunque ahora hay tiendas de todo tipo con productos internacionales.
Visto en lasrecetascocina.com
Fecha 23 Diciembre, 2008
Receta de sorbete de cava, ideal por ejemplo para la cena de mañana de nochebuena o cualquier otra gran comida de estas navidades, la receta de sorbete de cava:
Ingredientes para unas 4 personas:
450 ml. de cava
250 grs. de azúcar
1 ramita de canela
380 ml. de agua
1 naranja
1 lima
2 claras de huevo
1 cucharada de azúcar
varias hojas de hierbabuena
Cómo se hace:
Primero preparamos un almíbar claro con el agua, el azúcar y la canela. Se cuece por 10 minutos. Se retira del fuego y se quita la canela.
Entonces se exprimen las naranjas y la lima y se mezcla su zumo con el cava y el almíbar; entonces se vierten en un recipiente que se introduce en el congelador. Cuando empiezan a formarse cristales de hielo, se saca, se bate con un tenedor y se meten de nuevo en el congelador para volver a hacer lo mismo de batir cuando se empiece a congelar.
Por otra parte m ontamos las claras con la cucharada de azúcar y se incorpora al cava ya batido. Entonces esta mezcla ya se prepara en copas para postre y se meten de nuevo en el congelador hasta la hora de tomarlo.
Se puede adornar con unas hojitas de hierbabuena.
Fecha 10 Octubre, 2008
La receta para hacer una jarra de sangría. Está rica, precaución con los efectos del alcohol!
Ingredientes:
1 Litro de vino tinto
2 naranjas de zumo
4 frutas
5 cucharadas grandes de azúcar
Cómo se hace:
Primero se pone el vino en una jarra grande , una garrafa o un barreño si usaís cantidades mayores. El vino tinto vale con que sea de tetra brick… Se le echa el azúcar y se remueve. Se exprimen las naranjas para echar el zumo al vino y se vierten trozos cortados de las naranjas a la mezcla.
Se le pueden añadir unos melocotones troceados u otras frutas como limón.
Para darle fuerza se le puede añadir un chorro de ron u otro alcohol. Para rebajarla hielo.
Tomar frío.
Fecha 5 Octubre, 2008
Ya sabíamos de las buenas propiedades del zumo de naranja; pero también el de mandarina es bueno para la salud.
Si tienes niños y no quieren comer la fruta entera pues ofreceles un rico zumo que seguro que se beberán.
La mandarina es antioxidante y previene problemas cardiovasculares. Ideal para niños o adultos que puedan tener problemas de colesterol.
Vitamina C, algo menos que la naranja.
Visto en: bebesymas.com
Fecha 26 Marzo, 2008
Una receta rápida para hacer sorbete. Está muy bien explicado en este video, está en inglés, pero si no lo entendeís debajo os pongo lo que dice. Es muy sencillo. Si no tienes tiempo para congelarlo así lo haces muy rápido:
En una bolsa: 1 vaso de zumo de naranja. En otra bolsa : 2 vasos de hielos. Sal . Vaso de agua (fría). Se mete una en la otra y se agita.
Por cierto, encontre este video en El cocinero fiel.
Fecha 8 Marzo, 2008
Si tienes botellas de alcohol que no piensas beberte puedes usarlas para distintas tareas de limpieza en el hogar. Puedes usar vodka, whisky, ron, etc … o incluso alcohol metílico también serviría.
1. Se puede usar el alcohol paralimpiar joyas y la cubiertos: sumergir en vodka cinco minutos, aclarar y secar.
2. Para limpiar las plantas, mata insectos si se limpian las hojas con un poco de vodka disuelto en agua. No usar en plantas frágiles.
3. Abrillantador de urinarios de cristal, cromo y porcelana. Ideal para dar brillo pero también es necesario desinfectar y limpiar.
4. Sirve para quitar la laca de los espejos. Se aplica vodka a un paño y se limpia. Para espejos y cristales.
5. Quita la cal de bañeras y duchas. Se llena una botella de spray con vodka y agua y se pulveriza sobre la cal. Esperar 5 minutos y lavar. Incluso el alcohol elimina moho y bacterias.
6. Para quitar manchas frotando constantemente un trapo limpio mojado en vodka.
7. Para quitar el pegamento de pegatinas y etiquetas (especial para nuevos electrodomésticos) frotar también un trapo limpio mojado con vodka.
8. Mezclando una parte de vodka y tres partes de agua puedes quitar el olor a humo de tabaco si pulverizas con la mezcla en el aire.
9. Puedes limpiar los azulejos del baño pulverizándolos con vodka. Dejar cinco minutos y aclarar. Especial para manchas de jabón.
Alguna pista más en : decoesfera.com
Fecha 10 Diciembre, 2007
Esta maquina te permite hacer bebidas de chocolate, distintos batidos o cocktails con el rico cacao chocolatado. Incluye un libro de recetas para que te atrevas con todo tipo de recetas de bebidas con chocolate, caliente y frío, para niños o adultos.
Visto en: monkeyzen.com La venden en: drinkstuff.com
Fecha 11 Noviembre, 2007
Mi tia catalana suele hablar del Cava en navidades…. pero no sabía que también hiciesen la mejor cerveza del mundo. Voll Damm es una de las cervezas fabricadas por la empresa catalana Damm.
La cerveza Voll Damm ha recibido el premio como la mejor cerveza del mundo en la categoría "strong lager" (cerveza fuerte) en los World Beer Awards 2007, de la revista "Beers of the World". Habrá que disfrutar de una rica Voll Damm!!
La noticia en : damm.es
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