Receta de sandwich filadelfia

Receta de un sandwich típico de Filadelfia, carne con pimiento verde, cebolla y queso.

Ingredientes necesarios:

– Medio pimiento verde
– Media cebolla pequeña
– 180 gramos de carne en filetes
– Pan
– Queso en tiras para fundir.

Cómo se hace:

Ponemos el horno a 180º. Entonces calentamos aceite en una sartén y doramos el pimiento y la cebolla cortados finos durante varios minutos (3 a 5), entonces añadimos la carne cortada en filetes y freimos varios minutos más.

Llenaríamos 2 bocadillos con esta mezcla, ponemos queso encima y entre 2 y 4 minutos hasta que el queso se funde.

imagen sandwich carne filadelfia

Receta vista en El gran chef.

Gazpacho

Un vaso de gazpacho es un tentempie ideal para el verano. La receta de un gazpacho no debe faltar en ninguna cocina.  El gazpacho es una sopa fría refrescante y saludable; preparar gazpacho es muy sencillo; simplemente se mezcla un poco de agua, aceite de oliva, sal y ajo con algunas verduras u hortalizas trituradas como son los tomates maduros, pepinos, ajos, pimientos, calabacines, cebollas….

Existen multitud de alimentos que se le pueden añadir al gazpacho; en cada casa se le echan unos ingredientes a distintas cantidades. Ya hemos puesto aquí la receta de gazpacho; por lo que sabemos preparar un rico gazpacho. Como hay muchas opciones, otra es el gazpacho de extremadura;  y otro plato también muy parecido que es el salmorejo.

gazpacho

Barbacoa móvil

Llega el calor y apetece una barbacoa a media tarde acompañada de unas cerveza o un refresco. En ciertos lugares hay barbacoas fijas habilitadas, pero dentro de unos meses empezarán a prohibirlas por los incendios, así que siempre se puede acudir a esta barbacoa portátil para llevártela a cualquier sitio donde se pueda hacer.

Esta barbacoas es sencilla, de buen tamaño y muy accesible; con 2 ruedas parecida a una carretilla:

barbacoa carretilla

Visto en decompras.org.es : Barbacoa móvil  . La venden por unos 400 dólares

Otras barbacoas portátiles de las que hemos hablado: Barbacoa portátil pequeña, barbacoas portátiles y otra barbacoa muy simple.