Coctel de marisco.

coctel mariscoSe pone agua a hervir en una cazuela y se le echa sal. Se pone el marisco a hervir en este agua, en caso de que sea necesario hervirlo, si ya tenemos el marisco lista para comer pues esto no sería necesario. Para preparar el coctel pondremos en el plato o en la copa donde vayamos a presentarlo lechuga o escarola y alrededor endivias si queremos utilizarlas. Entonces, si por ejemplo vamos a hacer un coctel de marisco con gambas y langostinos pues los vamos poniendo en el coctel, una gamba, un langostino… etc

A este coctel lo mejor sería incorporarle una salsa, como podría ser la mayonesa o una rica salsa rosa, que se puede hacer simplemente añadiendo tomate a la mayonesa o añadiendole ketchup y mostaza.

Recetas de cocina.

El objetivo fundamental de este blog es de hacer una base de recetas de cocina accesible para todos. En cada post linkaré todos los conceptos que ya estén perfectamente explicados en otras partes del blog, así como ilustraré con fotos o imagenes todo lo que sea posible.

La cocina no es algo tan estricto como las matemáticas, yo escribiré aquí recetas, pero luego se pueden hacer de mil maneras distintas, cada maestro cocinero tiene sus secretos, sus ingredientes favoritos… a través de los comentarios también podremos intercambiar opiniones.