Comentarios en: Causa Limeña http://www.recetas-cocina.com.es/cocina/causa-limena/ Recetas de cocina Sat, 14 Jan 2012 12:50:38 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.1 Por: Elisa http://www.recetas-cocina.com.es/cocina/causa-limena/comment-page-1/#comment-36015 Elisa Tue, 02 Aug 2011 16:46:29 +0000 http://www.recetas-cocina.com.es/cocina/causa-limena/#comment-36015 Hola, quiero hacer la Causa Limeña y vivo en Madrid, donde puedo conseguir el ají amarillo??? me encantaría hacerla como es. Gracias! Hola, quiero hacer la Causa Limeña y vivo en Madrid, donde puedo conseguir el ají amarillo??? me encantaría hacerla como es.

Gracias!

]]> Por: tefia :D http://www.recetas-cocina.com.es/cocina/causa-limena/comment-page-1/#comment-34293 tefia :D Mon, 23 May 2011 19:18:41 +0000 http://www.recetas-cocina.com.es/cocina/causa-limena/#comment-34293 me parece rikisimO!_! me parece rikisimO!_!

]]> Por: Vane http://www.recetas-cocina.com.es/cocina/causa-limena/comment-page-1/#comment-25007 Vane Sun, 06 Jun 2010 17:31:27 +0000 http://www.recetas-cocina.com.es/cocina/causa-limena/#comment-25007 Esto para los que no son peruanos: La verdadera receta es casi igual a esta pero en lugar de colorante se pone ají amarillo licuado con muy poca agua. En España el ají amarillo se consigue en cualquier colmado como el que suelen tener los pakistaníes, por ejemplo. Lo venden congelado. El ají es como un pimiento alargado color amarillo y pica, pero si tienes cuidado de quitarle todas las semillas y venitas ANTES de que se llegue a descongelar del todo, la pulpa ya no pica tanto y le otorga a las comidas ese saborcito tan bueno. Los animo a probarlo! La causa limeña también. (Buena la idea de rellenarla con ensaladilla, pero ensaladilla sin patata, lógico). Esto para los que no son peruanos: La verdadera receta es casi igual a esta pero en lugar de colorante se pone ají amarillo licuado con muy poca agua. En España el ají amarillo se consigue en cualquier colmado como el que suelen tener los pakistaníes, por ejemplo. Lo venden congelado. El ají es como un pimiento alargado color amarillo y pica, pero si tienes cuidado de quitarle todas las semillas y venitas ANTES de que se llegue a descongelar del todo, la pulpa ya no pica tanto y le otorga a las comidas ese saborcito tan bueno. Los animo a probarlo! La causa limeña también. (Buena la idea de rellenarla con ensaladilla, pero ensaladilla sin patata, lógico).

]]> Por: Karla http://www.recetas-cocina.com.es/cocina/causa-limena/comment-page-1/#comment-8002 Karla Sat, 24 May 2008 04:09:23 +0000 http://www.recetas-cocina.com.es/cocina/causa-limena/#comment-8002 Soy peruana pero al igual que tu resido en Madrid, y lo que nos calma un poco la nostalgia de estar lejos de nuestros seres queridos es deleitarnos con los platos tan ricos que tenemos, tu receta me parecio buena, yo soy chef, y mira te digo que sabes que se puede conseguir el aji amarillo,no?, que el sabor que le aporta es inigualable, pero buena buena tu receta Soy peruana pero al igual que tu resido en Madrid, y lo que nos calma un poco la nostalgia de estar lejos de nuestros seres queridos es deleitarnos con los platos tan ricos que tenemos, tu receta me parecio buena, yo soy chef, y mira te digo que sabes que se puede conseguir el aji amarillo,no?, que el sabor que le aporta es inigualable, pero buena buena tu receta

]]> Por: gaby http://www.recetas-cocina.com.es/cocina/causa-limena/comment-page-1/#comment-3266 gaby Mon, 23 Jul 2007 22:47:35 +0000 http://www.recetas-cocina.com.es/cocina/causa-limena/#comment-3266 no manches no manches

]]> Por: Lucia http://www.recetas-cocina.com.es/cocina/causa-limena/comment-page-1/#comment-3027 Lucia Tue, 03 Jul 2007 09:06:43 +0000 http://www.recetas-cocina.com.es/cocina/causa-limena/#comment-3027 El truco esta en verter un chorro de aceite a la masa de la patata este hace la masa mas manejable y menos arenosa . Espero que te ayude .Besos. El truco esta en verter un chorro de aceite a la masa de la patata este hace la masa mas manejable y menos arenosa . Espero que te ayude .Besos.

]]> Por: Rachel http://www.recetas-cocina.com.es/cocina/causa-limena/comment-page-1/#comment-2939 Rachel Sat, 23 Jun 2007 01:27:42 +0000 http://www.recetas-cocina.com.es/cocina/causa-limena/#comment-2939 hola amiga , que tal, esa receta de la causa es fenomenal, pero me gustaria saber cual es el secreto para que la papa no se quiebre a la hora de servir o cuando se esta preparando, porque lo hice varias veces y se me coartea la papa y se ve fea la presentacion, espero que me ayuden en eso. gracias Byeeeeeeee hola amiga , que tal, esa receta de la causa es fenomenal, pero me gustaria saber cual es el secreto para que la papa no se quiebre a la hora de servir o cuando se esta preparando, porque lo hice varias veces y se me coartea la papa y se ve fea la presentacion, espero que me ayuden en eso. gracias
Byeeeeeeee

]]> Por: Lucia http://www.recetas-cocina.com.es/cocina/causa-limena/comment-page-1/#comment-316 Lucia Sun, 03 Sep 2006 13:33:26 +0000 http://www.recetas-cocina.com.es/cocina/causa-limena/#comment-316 Hola a todos , queria hacer una pequeña correccion a la receta que envie de la causa limeña , se saca de la nevera a la hora de servir no una hora antes , este plato es delicioso frio. Gracias Hola a todos , queria hacer una pequeña correccion a la receta que envie de la causa limeña , se saca de la nevera a la hora de servir no una hora antes , este plato es delicioso frio. Gracias

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