Comentarios en: cerdo en coca-cola

Por: lupita

lupita — Sun, 19 Sep 2010 17:59:07 +0000

hola chicas la verdad tengo muchas ganas de hacer esta receta pero no soy nada buena cocinando pero algun dia lo intentare jajajajjaja por que suena delicioso saludos y si pueden mandenme recetas faciles ami correo jajaja saludos

Por: lucia

lucia — Mon, 24 May 2010 18:01:31 +0000

como la preparaba mi tia en paz descanse ba asi 1 kilo de pollo crudo
1/2 kilo de jitomate
4 chiles pasilla desvenados pasados por aceite y remojados
1 diente de ajo
1 coca de 1/2 litro al tiempo
manteca la necesaria
1 barita de canela
sal al gusto
se lava el pollo y se seca
se pone en una cacerola la manteca de preferencia de barro a requemar se pone el pollo a freir cuando este frito se le saca el exedente de manteca se le pone el refresco a que hirva junto con el pollo y se licua los chiles con el jitomate asado canela y ajo cuando este hirviendo un buen rato se vacea a la cacerola y se deja a fuego manso se zasona y listo se prueba de sal y se sirve con arroz rojo

Por: mandy aldana

mandy aldana — Mon, 13 Jul 2009 14:30:42 +0000

el cerdo a la coc-cola lo he guisado y me sale muy rico preparenlo asi y veran.
2kg de pulpa de cerdo
1kg de costilla de cerdo
600 minilitros de coco_cola al tiempo
1 cebolla grande
5 dientes de ajo al gusto
canela al gusto en raja de preferencia (2 cucharadas chicas)
oregano negro 2 cucharaditas
5 chiles color
4 chiles huajillo
2 naranjas agrias para marinar, sal y pimienta al gusto
procedimiento: Se pone a marinar la carne y las costillas con naranja agria sal y pimienta despues de una hora se asa todos los ingredientes
y se licuan con la coca-cola al tiempo siempre al tiempo se pone el traste de su eleccion y listo se pone la carne lo que licuaste y tapas tu cacerola y lo sirves con arroz o espaguetti blanco. por favor guisenlo y veran

Por: Isabel

Isabel — Fri, 01 Feb 2008 01:20:57 +0000

Hola;
Les escribo para decirles mi comentario y es que los felicito por estas magnificas Recetas .
Les dire que a mi familia les gusto o mejor dicho les encanto.
Que Dios Los Bendiga Siempre
Isabel Rodriguez

Por: Enrique

Enrique — Mon, 14 May 2007 00:11:21 +0000

Si un buen trozo de pierna de cerdo, con hueso o sin él, se cocina en una cacerola cubriéndolo de Coca Cola, el resultado es igual de apetitoso.
Sólo se debe de estar pendiente de que la Coca Cola no se evapore totalmente y que al final la carne quede caramelizada en los restos de la soda.
Creo que esta receta es la reina de las recetas fáciles para carnes, y es asombroso el buen sabor resultante. (Además de que el cerdo resulta más económico).

Por: lucia

lucia — Wed, 16 Aug 2006 17:36:00 +0000

la coca cola se licua con los ingredientes o no?