Chiles rellenos
Hoy toca la receta de unos chiles rellenos al horno, es una receta mexicana a mi me gusta bastante. Los ingredientes que necesitaremos serán:
– 6 chiles asados y pelados.
- Arroz blanco cocido, media taza
- Se puede añadir crema, 1 taza
– 3 cebollas pequeñitas
– Un poco de sal
- Salsa de tomate
- Queso añejo
Para prepararlo rellenamos los chiles con arroz, por otra parte trituramos o licuamos la crema con cebolla y sal y lo añadimos al igual que el queso rallado y el tomate, se puede usar otra salsa acorde. Por último lo horneamod 10 minutos con horno a 200º.:
Fecha: 12 enero, 2006
Tipo de plato : Comida mexicana
[...] Comida mexicana (3) [...]
disculpa: pero no me queda claro, lo chiles rellenos no solo son rellenos de arroz, sino de muchos ingredientes más, y la crema como el queso,son ingredientes que son de presentación en este caso; tambien te falto mencionar las granadas es una fruta que se pela y sele quita las semillas las cuales tambien son de presentación en este platillo ya que con ella damos el toque mexicano por que representa los tres colores patrios de nuestro país.y encuanto al relleno te falto uchisimo como el picadillo de res y verduras como las papas el tomate, cebolla chile habanero entre otras cosas.
Cada uno hace la receta de distinta manera.. muchas gracias por vuestros consejos y recomendaciones!
es verdad cada uno hace su receta como quiera, pero si queremos demostrarle o enseñarle a al gente extrangera cocinar nuestros platillos que mejor enseñarles como debe de ser no solo a tu gusto, en todo caso ponle otro nombre a este platillo que no tiene nada que ver con la original mas que el chile.
gracias
[...] Una amable lectora nos manda la receta de chiles rellenos; ya pusimos una en el blog; pero así podemos comparar: Esta es la anterior receta de chiles rellenos. [...]
le falto mucho como para ser mexicano, suerte sigue intentando
jajajajajajaj
yo ni se cosinar pero ustedes hasen de la cosinaun delicioso ring de sabor. es gratificante saber qe alguien defiende su lavor con tanta pasion; de igual manera grasias por la receta esta riquisima
De acuerdo, le faltaron muchos ingredientes. Estos no son chiles rellenos mexicanos.