Comer contra la obesidad.
La obesidad, posiblemente la enfermedad de este siglo junto al cáncer. Se produce por muchos factores, principalmente es un desequilibrio metabólico, cuando el nivel de calorías que ingerimos es mayor al que utilizamos y el cuerpo empieza a engordar. Se deben comer alimentos con pocas grasas y calorias, es recomendable que el médico fije una dieta, se recomiendan alimentos como el pollo, conejo, pescados magros, verduras frescas, leche desnatada, yogur…
Hay que evitar todo tipo de dulces, azúcar, huevos, comida rápida y pre-cocinada, las bebidas alcohólicas y comer las menos grasas posibles, lo que implica poca carne.
Escrito por Cocinero el 18 de Junio de 2006 con
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