Comida quemada.

Este es un truco que nunca he probado pero que he leído, así que si alguien tienen experiencia al respecto que lo cuente en los comentarios, se trata de un truco para cuando se nos quema la comida quitar el olor y el sabor a quemado.

Cuando se nos está quemando algo debemos cambiarlo rápidamente de cacharro y añadrirle una hoja de lechuja, lo pondremos de nuevo a cocer y en un rato desaparecerán el olor y el sabor desagradables. Supongo que la efectividad de este truco dependerá de cuánto se haya quemado, además normalmente no estamos delante para hacer esta operación, ya que se puede quemar porque estamos a otra cosa…

Escrito por Cocinero el 9 de Junio de 2006 con 8 comentarios.
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8 comentarios

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Consigue tu propio gravatar visitando gravatar.com #1, Anastasia
9 de Junio de 2006, a las 15:24.

Interesante,si algun dia se me quema algo lo probare y le comentare que tal los resultados

Consigue tu propio gravatar visitando gravatar.com #2, Elena
26 de Diciembre de 2006, a las 14:01.

Gracias por tu truco, yo sí lo he probado y es super efectivo.
Esta Nochebuena preparamos mi suegra y yo la típica sopa de marisco y, en un descuido, se asentó el pescado y se quemó. Lo cambiamos inmediatamente de olla, busqué trucos en Internet y el único que encontré fue el tuyo, lo aplicamos y fue todo un éxito, nadie notó que se había quemado.

Consigue tu propio gravatar visitando gravatar.com #3, maite
24 de Enero de 2007, a las 17:01.

he utilizado el truco de la lechuga en un guiso quemado despues de haber cambiado enseguida de recipiente y ha dado resultado ha desaparecido del todo el sabor a agrrado

Consigue tu propio gravatar visitando gravatar.com #4, !!!
2 de Abril de 2007, a las 2:43.

Pero a ver que me entere yo.. Se coje el cacharro nuevo.. y?? Se pone en ese momento la lechuga’?? o se hecha la comida y encima la lechuga? :S

Consigue tu propio gravatar visitando gravatar.com #5, Cocinero
2 de Abril de 2007, a las 13:56.

Se pone la comida en un nuevo cacharro y en ese momento pues añades la lechuga… y a seguir cocinando.

Consigue tu propio gravatar visitando gravatar.com #6, mamen
6 de Octubre de 2007, a las 12:16.

muy bien se me a paegado la comida y lo e echo da resultado gracias, saludos

Consigue tu propio gravatar visitando gravatar.com #7, susana
25 de Noviembre de 2007, a las 12:25.

yo he provado el truco y funciona. ES FANTASTICO!!!!!!!!!!!!!!!!

Consigue tu propio gravatar visitando gravatar.com #8, marijose
20 de Junio de 2008, a las 11:08.

muchisimas gracias,me acabas de salvar mis alubias,lo he probado y es genial.

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