Comida quemada.

Este es un truco que nunca he probado pero que he leído, así que si alguien tienen experiencia al respecto que lo cuente en los comentarios, se trata de un truco para cuando se nos quema la comida quitar el olor y el sabor a quemado.

Cuando se nos está quemando algo debemos cambiarlo rápidamente de cacharro y añadrirle una hoja de lechuja, lo pondremos de nuevo a cocer y en un rato desaparecerán el olor y el sabor desagradables. Supongo que la efectividad de este truco dependerá de cuánto se haya quemado, además normalmente no estamos delante para hacer esta operación, ya que se puede quemar porque estamos a otra cosa…

Fecha: 9 junio, 2006

Tipo de plato : Trucos de cocina


Comentarios (30)

 

  1. Anastasia dice:

    Interesante,si algun dia se me quema algo lo probare y le comentare que tal los resultados

  2. Elena dice:

    Gracias por tu truco, yo sí lo he probado y es super efectivo.
    Esta Nochebuena preparamos mi suegra y yo la típica sopa de marisco y, en un descuido, se asentó el pescado y se quemó. Lo cambiamos inmediatamente de olla, busqué trucos en Internet y el único que encontré fue el tuyo, lo aplicamos y fue todo un éxito, nadie notó que se había quemado.

  3. maite dice:

    he utilizado el truco de la lechuga en un guiso quemado despues de haber cambiado enseguida de recipiente y ha dado resultado ha desaparecido del todo el sabor a agrrado

  4. !!! dice:

    Pero a ver que me entere yo.. Se coje el cacharro nuevo.. y?? Se pone en ese momento la lechuga’?? o se hecha la comida y encima la lechuga? :S

  5. Cocinero dice:

    Se pone la comida en un nuevo cacharro y en ese momento pues añades la lechuga… y a seguir cocinando.

  6. mamen dice:

    muy bien se me a paegado la comida y lo e echo da resultado gracias, saludos

  7. susana dice:

    yo he provado el truco y funciona. ES FANTASTICO!!!!!!!!!!!!!!!!

  8. marijose dice:

    muchisimas gracias,me acabas de salvar mis alubias,lo he probado y es genial.

  9. Rosely dice:

    gracias…idola!!!…nos has salvado la reputacion culinaria …jejeje besitos.
    q bueno q hayan paginas como esta verdad…
    tengan un buen dia.

  10. isabela dice:

    nada de nada, no funciona.

  11. jess dice:

    yo te cuento una que me se y funciona cuando se quema el arroz …y es poner una mitad de una cebolla con la parte cortada hacia abajo y la hundes hasta lo mas profundo …funciona

  12. dayana y gime dice:

    gracias por el truco… hisimos humita y se nos quemo… le agregamos lechuga y fue un exito.. muchas graciasss

  13. Superpopina dice:

    Hola

    una desgracia se me quemo la comida…pero da igua que clase de lechuga o tambie tiene truco.

    Saludos

  14. Magus dice:

    Increíble, gracias me haz salvado la comida, de verdad funciona.

  15. ibeth dice:

    wenO zta buenO el truCo pork mi kerida hrmana quemO mi cOmida y eran unOz ricOz frejOlez perO aOra zOn frejOlez humadOz jeje

  16. Esther dice:

    Muchas gracias por vuestros trucos, me habeis salvado de tener que hacer otra comida.
    Estan buenisimas y no se nota nada.
    Y para quitar el olor de la casa e puesto un poco se cafe en una sarten y lo e calentado y el olor a desaparecido.

    Muchisimas gracias sois las mejores

  17. raquel dice:

    uf gracias dió resultado mis garbanzos con espinacas ya ni huelen ni saben sois genialesssssssssss

  18. belen dice:

    se nos han pegado los callos y hemos buscado un truco para solucionarlo y ha salido el vuestro . muchisimas gracias porque los hemos salvado y era importantisimo para nosotros.

  19. Diana dice:

    Muchas muchas gracias, hice bastantes frijoles y los estuve cuidando, me descuide un poko y se quemaron!! e inmediatamente me puse a buscar consejos y aqui estoy, muchas gracias, funciono para mi.

  20. dana dice:

    Gracias,genial,de verdad
    .

  21. Jovanny dice:

    Excelente =D se me quemo el spagueti y busque en internet solo encontre esto deverdad funciona =D muchas gracias, as salvado mi vida jeje

  22. Dolores dice:

    Acertadoel remedio – He salvado mis frijoles con la hoja de lechuga. Muchas gracias

  23. Dolores dice:

    Acertado el remedio. He salvado mus frijoles con la lechuga. Muchas gracias

  24. Adry dice:

    He salvado mi guisado de arroz, gracias a ti y a la lechuga!!!
    Es una maravilla, no quedo ni olor ni gusto a quemado!!!
    Mil gracias!

  25. Ana dice:

    Gracias, he salvado mis lentejas, ni olor, ni sabor, es maravilloso, nunca habia conseguido sacarles ese sabor a pegado y hoy lo he conseguido, mil gracias a quien publico este truco.

  26. Jhon dice:

    Gracias, ha salvado nuestra sopa de pollo y nos ha salvado la comida de TRES dias :D

  27. Mila dice:

    Gracias!!!!!!!!! d vdd es super efectiva acabo de salvar una comida…todos en mi casa iban a morir de hambre si no fuera por ti xDDDD

  28. Marisú dice:

    Es estupendo, casi “magia culinaria”, y efectivamente funciona!!! Es de los mejores trucos que he conocido. Tengo unas lentejas estupendas para disfrutar ahora mismo.

  29. HANNY dice:

    FUNCIONA PARA RECETAS CON LECHE?
    BUDIN DE PAN EN PROCESO?

  30. berenice dice:

    pues yo por estar burlandome de mis hermanos k se les quemaron los frijoles k se me queman. Ya casi estaban pero por embobarme en el internet se me pasaron no fue mucho. Hhce lo de la lechuga y funciona…. Haganlo

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