Cómo usar el microondas
El microondas es ya un compañero indispensable en la cocina. Desde calentar la leche del desayuno a preparar comidas enteras, la rapidez y sencillez del microondas lo convierten en un cocinero más de casa.
En general las recetas calentadas en cacerola pueden quedar mejor y productos como pizzas quedan crujientes en el horno, pero el microondas tiene puntos a favor como su rapidez y limpieza. El microondas libera de las grasas de la fritura y mantiene los valores nutritivos de los alimentos.
Algunos detalles elementales del uso del microondas.:
- No meter metales
– Usar recipientes preparados para microondas. Con cierto tiempo el calor producido es muy alto.
- A mayor cantidad de comida más tiempo hace falta para calentarla.
Consejos:
- Algunos platos requieren mover los alimentos parando el microondas de vez en cuando.
- Precaución al sacar el plato del microondas, hay mucho vapor que puede estar esperando sitio para salir hacia arriba quemando a su paso.
- Si la comida se compone de varios trozos mantenerlos separados y bien distribuidos.
Más comentarios sobre cocinar al microondas en: revista.consumer.es
Visto en Blog bebés.
Fecha: 7 junio, 2009
Tipo de plato : Cocina para tontos
