Seguimos con los conceptos, muchas veces damos algunos conocimientos por sentados, nuesta sección de definiciones de cocina nos ayuda a tener una base de conceptos de cocina.
Empanar es cubrir un alimento con pan rallado, huevo y harina y a continuación freírlo.
Escrito por Cocinero el 8 de Abril de 2006 con
1 comentario.
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#1, Mención desde Recetas-cocina.com.es
8 de Abril de 2006, a las 14:03.
Blog de recetas de cocina » Empanar: Glosario (5)
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