Enfriar una bebida rápidamente

¿ Sabes que puedes enfriar (mucho) una lata en tan sólo 5 minutos?

¿ Qué necesitas?

- Agua, sal, un recipiente, hielo, la bebida a enfriar y un frigorífico (acelera mucho el proceso).

Simplemente tenemos que juntar todo lo que he nombrado y meterlo dentro del frigorífico, en 5 minutos una lata de cocacola puede bajar 20º de temperatura. ¿Porqué? La sal hace derretirse el hielo, además para disolverse quita energía al agua, lo que hace que se enfríe aún más.

Con estre truco puedes enfriar una lata, botella o en general cualquier líquido que esté en un recipiente que trasmita el calor. Te vendrá bien si quieres bebida fría en poco tiempo. Ideal en verano claro….

Vía Directo al paladar.

Escrito por Cocinero el 27 de Diciembre de 2006 con 2 comentarios.
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2 comentarios

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Trackback #1, Mención desde Decompras.org.es
19 de Marzo de 2007, a las 16:27.

De compras » Enfriar cerveza rápido: seguir las respuestas a los comentarios en el feed RSS RSS 2.0 feed. Puedes dejar un comentario, o enlazarnos ...

Trackback #2, Mención desde Recetas-cocina.com.es
2 de Abril de 2007, a las 16:30.

Enfriador de cerveza - Blog de recetas de cocina: Ya contamos un truco para enfriar cerveza; pero si quieres un aparato que te enfrie ceveza o vino en ...

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