Recetas de cocina

Ensalada de tomates, huevo y atún

La ensalada es un primer plato o aperitivo delicioso, también puede ser elegida para cenar;  es saludable y generalmente sencilla de hacer. En esta ocasión proponemos una receta de ensalada de tomates, atún y huevo duro.

Ingredientes:

5 tomates
1 cucharada de mayonesa.
3 cucharadas de ajo en polvo
2 huevos duro.
1 lata de atún.
sal
aceite

Cómo se hace:

Pon en una fuente los tomates, lavados, sin piel y cortados en cubos. También los huevos cocidos y picados y la lata de atún. También mezclamos la mayonesa con el ajo en polvo, un pelín de sal y un chorrito de aceite; yo prefiero de oliva. Se echa todo por encima de la ensalada, se mueve bien, y a comer.

Fácil y rápida… recuerda que puedes echarle el ingrediente que tu quieras a cualquier ensalada…

Fecha: 4 diciembre, 2008