Españoles, hay que comer sano

Los datos son claros: el 52,7% de los adultos y el 27,6% de los menores sufren sobrepeso en España ; un porcentaje de personas muy elevado.  ¿ Habeís visto las imágenes de gordos americanos? Allí empezó el sobrepeso masivo en la población, pero ahora nos acercamos a ellos.

Tenemos que comer sano, mucha dieta mediterránea, mucha dieta atlántica, más deporte,  más comida variada y menos comida basura.  Tenemos que aumentar la ingesta de frutas y verduras; más pescado y más variedad en la dieta. Menos comidas precocinadas y más actividades al aire libre.

Tenemos que aprender de los vegetarianos; está bien disfrutar de un buen filete de vez en cuando, pero la dieta vegetariana de vez en cuando ayuda a evitar la obesidad.

Por supuesto en el conjunto de estas medidas es mejor no abusar de las bebidas alcohólicas y por supuesto dejar de fumar.

Fecha: 4 mayo, 2007

Tipo de plato : Salud y cocina


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