Galletas de mantequilla

Hoy una receta de un postre, galletas muy ricas para niños o para que disfruteis a la hora de la merienda o el café. Galletas de mantequilla:

Ingredientes:

- 200 gramos de mantequilla

– 1 taza de azúcar
– 2 huevos
– 1 cucharilla de esencia de vainilla
– 5 tazas de harina

Cómo hacerlas:

Primero tendremos que batir la mantequilla en una batidora hasta que quede cremosa, luego añadiremos azúcar y seguiremos batiendo mientras también añadimos los huevos y la vainilla. Luego también poco a poco añadimos la harina; la mezcla irá quedando más espesa. Tendremos que dejar de usar la batidora y tendremos que pasar a amasar con las manos, seguiremos añadiendo harina para que no se peque la masa a los dedos.

Ahora extenderemos la masa en una superficio con harina las cortaremos con la forma deseada para las galletas, los pondremos en una bandeja lista para el horno, con mantequilla en su superficie. Precalentaremos el horno y las tendremos dentro unos 15 minutos, hasta que las veamos que se han dorado.

galletas galleta mantequilla

Vía Directo al paladar.

Fecha: 15 diciembre, 2006

Tipo de plato : Recetas de postres


Comentarios (36)

 

  1. [...] De postre por supuesto unas galletas de navidad perfectas! Otros muchos postres como mousse de chocolate, galletas de mantequilla, Crema de fresas, churros … [...]

  2. gabriela dice:

    pues la reseta es muy completa tiene toda la informacion necesaria y se ven delisiosas solo falta la cortada de la masa pero esta muy bien.

  3. Rosa dice:

    Uf!!!!!!!!! k buena recetaaaa!! aunk yo le agregue 6 tazas de harina y me kedaron perfect!!! , mill graciiias!! mis padres se kedaron bokiaviertos!!! ahorita voy a hacer maaash! jajajajaa Bye!! super facil d hacr! y todo

  4. Klarita dice:

    se las hice a mis hermanos pekeños y les encantarooon no se kreian ke las hubiera hecho yo! aunke la forma era un poko rara xke no tenia moldes y las hice a ojo con un cuchillo, weno ya comprare los moldes a ver si me salen tan bien como las de la foto XD

  5. Vale dice:

    Pues estoy lista para preparalas, lo unico que falto en la receta es saber a cuantos grados se debe precalentar el horno…. alguien sabe????
    Gracias : )

  6. Cocinero dice:

    Depende del horno y tal, pero cerca de 200 grados, algo menos posiblemente.

  7. AndresLeonardo dice:

    aheee
    esas galletas
    son super adictivas
    siempre las hago
    con mis amigos
    ahee son super delizzz

  8. Noah keria dice:

    jejeje, las hice y estaban ricas ñam ñam no las volví a hacer, haber si hago unas con forma de conejo jajaja

  9. Chef dice:

    Es mejor ponerlas a la maxima temperatura durante 13 minutos

  10. Juan dice:

    A cuantos grados puedo ponerlo en un horno de gas y cuanto tiempo se demora.

  11. Mar dice:

    Me pueden mandar la receta de galletas de nuez y mantequilla gracias

  12. Delia Colmenares dice:

    Bueno les cuento que al fin pude hacer estas galletas,,, quedaron deliciosas…. gracias por esta receta , las recomiendo..

  13. ana dice:

    Hola. Me gustaría saber los ºC a los que debo ponerlas y cuanto tiempo. ¿Las galletas de la foto son las reales? Gracias.

  14. Alix dice:

    a cuant0s °c va el h0rn0..
    gracias

  15. sandra dice:

    cuantas galletas salen?

  16. Mariana!!! dice:

    ho0laaa!! esta rikisimas las galletas pero tuve un problema: al ver q la masa no se unia y se caia en pedacitos le agrege un poco de agua y asi las corte e hise q la masa se juntara para poder manejarla mejor; pero al hornearlas y sacarlas del horno, quedaron deliciosas, pero MUY DURAS!! no se si fue que le agregue agua o algo me falto…ayuda porfavor ya que la receta me encantoo y me gustaria poder usarla bien!! :D gracias! :D

  17. michelle dice:

    primera vez q ago galletas
    y estero q me queden muy rikas

  18. Tere dice:

    yoo leii esta resceta y me paresio muy buenaa ahoraa las estoy preparandoy le qedan solo5 misnutos y estarn casi listas son muy diverdtidas de hacer y muy faciles yo las hice conmi sobrina y mi cuñadaa yatodos les gustoo las galletas

  19. Jazz dice:

    uf! las hise esthubo bn facil espero qe qeden buennas xD…
    sauldooz!!

  20. sony dice:

    hola acabo de hacer las galletas pero no se si es asi que salen un poco duras yo creia que salian como polvoron, pero aun asi si estuvieron muy buenas y ya al finasl para que no se vean muy simples les unte azucar derretida con una poquitita de agua y salieron muy bien y ademas de la mejos vista a las galletas y no hacen que se vean simples.y resecas de encima.

  21. Naomi dice:

    Esteeem escribiste mal superficie,tu escribiste superficio y faltan los grados que se deben poner para precalentar el HORNOOO.

  22. karen dice:

    Voy a prepararlas con mi bebe a que tal me queda …jejeje espero que salga todo bien es primera vez q las hago y no se a cuanto tengo q poner el horno en F* gracias saludos desde Orlando Fl …USA

  23. karen dice:

    Les comento que las hice , lo unico que no me gusta es que no quedan tan dulces …y la masa queda un poquito dura …pero de todos modos me gusto para ser la primera …jejeje las decore con colores ….a otras les puse lluvia de chocolate …asi que ahora a comer galletas ricas …y ahhh no utilice las 5 tazas con solo 3 y media es suficiente …saludos

  24. alejandra bueno dice:

    Estan bien faciles ya las hice y las tengo en el horno ahora a esperar aver que se doren y a decorarlas para mi hermoso hijo espero que le gusten animense hacerles gracias por la receta

  25. Priscilla dice:

    Buenisimas!! Pre calente el horno 10 minutos. Y despues la puse 15 min.
    Y como las hicimos con mis hijas les puse grajeas,lentejas y palitos de todos los colores, la verdad es que nos quedaron bellas.
    Suerte y gracias a quien puso la receta.

  26. ´luna dice:

    pues yo apenas las voy hacer a ver q tal me quedan se ven deliciosas ojala y me queden asy jajajajaja

  27. Dani dice:

    Yo las voy a ser hoy y despues… A comer

  28. Ikerne dice:

    ¿Hay que dejar la masa en la nevera después de amasarla? gracias

  29. amanda dice:

    bueno esta bien la receta………..pero no me gusta que ademas de que escribio PEQUE no PEGE es un poco dificil saber que escribio….pero no lo voy a contar esta bien todo , la receta da gusto de hacer y ademas fue muy pero muy buena con todas las personas que vieron esto…. :) espero su respuesta :) y no quiero regañarla pero esos condimentos no me gustan , y mas soy alergica a la vainilla y en toda receta de galletas lleva vainilla D: :( :’(

  30. arturoboy dice:

    Hola me gusta la cocina anuque no se muchas recetas ahora boy a aprender a hacer galletas spero me queden ricas bueno luego les cuento que paso.DLB

  31. Milena dice:

    Que rica esa receta que tienen de las galletitas dulces que tienen ya la copie y la voy a hacer porque me encanto y se ve muy rica voy a probar como me queda bueno un beso me voy a hacer las galletitas

  32. raquel dice:

    me gusta estas galletas y son super faciles de hacer.

  33. Cande dice:

    Hola Quie rico sabor el de las galletas a todos nos gustaron mucho pero mi hija las horneó como media hora y quedaron muiy duras pero aún así volaron. habías de compartirnos otra receta para deleitarnos en estas vacaciones

  34. catalina dice:

    gracias por la receta en este momento me dispongo a realizarla pues va ser para darles un detalle el dia de las madres a mis suegra y tias de mi esposo y me parece perfecta sin mucho trabajo pero con mucho amor!!!!!

  35. maryuri dice:

    los felicito las galletas quedaron riquisimas a mi hijo le encantaron gracias

  36. Lucy Torres dice:

    ando buscando recetas de galletas y me encontre esta, las voy hacer junto con mi hijo Alex y despues les platico como nos fue, ok

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