Hacer arroz blanco.

arroz blancoSeguimos con las recetas sencillas en este inicio de la bitácora. Vamos a indicar como se debe cocer el arroz blanco, es algo muy sencillo de hacer, y en 20 minutos tendremos una comida nutritiva y que le gusta a casi todo elmundo, el arroz blanco. La receta desde luego no es ningún secreto, es una receta muy sencilla.

El arroz en ocasiones no viene lavado, hay gente que lo lava. De todos modos como lo introduciremos en agua hirviendo no pasa nada por meterlo sin lavar. Cada uno podrá hacerlo como haya aprendido, aquí os dejo mi receta:

Se pone agua a hervir, habrá que medir con un vaso o taza cuanto arroz vamos a cocer puesto que deberemos echar el doble de agua, aunque en ocasiones habrá que añadir un poco más. Ponemos el agua a hervir y le añadimos sal, yo le echo aceite también para que luego el arroz no se pegue. Tendremos que dejarlo a hervir entre 15 y 20 minutos, podeis sacar un poco con una cucharita o con una cuchara de madera para ver si estan ya blanditos los granos de arroz, cuidado con no quemarse. Si veis que se queda sin agua habrá que añadir un poco más. Se le puede incorporar algún tipo de hierba aromática cuando empieza a hervir o al final, laurel valdría o si no algo de mantequilla.

Podemos acompañar el arroz con un huevo frito , bacon o lo que a cada uno quiera. Buen provecho!

Fecha: 12 Diciembre, 2005

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Tipo de plato : Cocina para tontos


Comentarios (122)

 

  1. Capitan dice:

    Gracias por aclararme como preparar un arroz en condiciones

  2. .-. dice:

    Gracias por la instruccion :) !

    Tengo 17 y aun nose cocinar :( !

    Estar sin mama es morirse de hambre xD !

    • humberto dice:

      oye se lo q estas pasando mi mama se fue un tiempo y baya q es horrible estar solo y no saver concinar XD

      SUERTE!!!!

    • Felipe dice:

      Yo tengo 24 y aun no se cocinar… jaja

    • manuel dice:

      JAJAJA me dejaron solo en mi casa, no se cocinar tengo 18, y he estado comiendo huevos quemados, o con mucho aceite no he podido preparar unos huevos decentes ya me canse ahorita intetara con el arroz pa ver como me sale.

  3. lucky_mom dice:

    Muchas gracias la verdad por existir estas paginas y mas que nada a ustedes que la ponen para ayudarnos a nosotras, porque apesar de ya estar adentro de la cocina por algun tiempo siempre eh vatallado con el arroz porque nunca me sale o me queda muy seco o me queda aguado pero bueno ahora tratare de hacer lo tal como aqui dice ojala y tenga suerte esta vez.

    Gracias.

  4. nuvis dice:

    tengo 14 años y no se cocinar

  5. wilfredo dice:

    gracias por la explicacion… estoy solo en mi casa y tengo mucha hambre.. jajaa

  6. Oscar dice:

    Muchas Gracias…. nuu estaba mii mama!! y yo noo sabia cocinar, pero gracias a ti, voii a po0der comer arroz jujujujXD

  7. Oalgs08 dice:

    para tontos?
    oye no especifica muy bien paso a paso
    pero esta receta es facil y en si la entendi we gracias….. por el aporte…

  8. carol dice:

    hola aunque he hecho muchas veces y de distintas maneras el arroz no logro que se me haga bien o me queda apelmazado y un poco crudo o muy aguado la verdad no entiendo

  9. antonio dice:

    excelente me sirvio gracias

  10. Ruben Rdz dice:

    Tienen Razon, que gran alivio esta informacion, para los que no sabemos cocinar

    Gracias

    http://www.fotolog.com/naturalmty.com
    Para los que quieran bajar de peso

  11. ethel dice:

    Muchas gracias me sirvio de mucho

    no tenia nada de comer y estaba solo en mi casa
    y tenia 4 paquetes de arroz y sin saber cocinar jajajaja

  12. giuli y lety dice:

    estabamos las dos primas solas y no sabiamos cocinar gracias a tu receta pudimos hacerlo . . gracias!!

  13. AR dice:

    Nunca había cocinado arroz antes, y tu receta me animó a hacerlo con muy buenos resultados. Muchas gracias!!. Yo usé 1 taza de arroz, 2 tazas de agua, 1 cucharadita generosa de sal, y 2 cucharitas de aceite vegetal, todo en una olla antiadherente. Para ser mi primera vez, estuvo muy bueno.

  14. José Antonio dice:

    Gracias!!! salió excelente y muy rico …por la mantequilla al final. Para mí es toda una hazaña jajaja…. porque la verdad no sé nada de cocinar, ni me preocupo…. porque mi esposa cocina de maravillas….pero en esta oportunidad ella está de viaje…una vez más ¡¡¡Gracias!!!

  15. Paco dice:

    He hecho la receta del arroz con huevos pero cuando estaba haciendo los huevos ha empezado a arder la sarten y se ha quemado la campana esa que saca el humo, el armario de encima de la campana y los armarios de los lados y un poco el techo estan bastante negros.

    Maldita la hora en que entre aqui para saber como hacer algo decente, si lo llego a saber me como un bocadillo de mortadela.

  16. nico =) dice:

    oo vale weon yo le hecho agua, aceite,sal y ajo. Despues el arroz.. y quedaa hermoso,precioso, esquisito muy rico jajajaja

    ya chao. Chupense un ojo :D

  17. fredy dice:

    elegante…lo hice segun la receta…q’ buena explicación..

  18. sofia a dice:

    graaaacias! yo sabia que iba a exisistir una pagina para aprender a hacrer arroz, era obvio. para la gente que se queda solo en su casa (como yo en este momento) y tiene hambreeee!

  19. hambriento dice:

    yei ! esaba solo en casa y no me acordaba de como se hacia.. jajaja.. y me he preparado un arroz con huevos fritos…. riquisimo !
    chau

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