Recetas de cocina

Helado sundae

Hoy google homenajea el helado sundae porque hace 119 años que se prepara. He buscado en youtube recetas de sundae y he encontrado pocos resultados, seguro que aumenta próximamente con la publicidad.

El sundae es un helado que basicamente se compone de una bola de helado cubierto con salsa o jarabe de chocolate. Aunque se le pueden añadir todo tipo de dulces y frutas. Tradicionalmente se acompaña el choco con caramelo, también se usa fresa, dulce de leche, cerezas, plátanos y otras salsas.

Algunas indicaciones básicas para hacer el helado sunde.

Una receta de unas estudiantes de español, pero lo hablan despacio y se entiende la sencilla receta, preparando el chocolate y el caramelo en el microondas.

Si no te ha quedado claro, una receta de sundae en inglés, pero puedes ver claramente que va echando. Hace una versión sencilla calentando en cazuela chocolate y caramelo.

Es algo sencillo si compramos el helado en tarrinas y tenemos salsa de caramelo y chocolate para derretir. Luego acompañamos con lo que queramos.

Fecha: 3 abril, 2011