Recetas de cocina

Receta de arroz con mahonesa y pavo

A mi me encantan la mayonesa y el arroz; así esta es un fantástico plato. Receta de arroz con mahonesa y pavo.

Ingredientes necesarios:

120 gramos de arroz cocido
1 filete de pechuga de pavo
2 cucharadas de salsa mayonesa
Orégano
Mantequilla (Opcional)

Cómo hacer la receta de arroz con mahonesa y pavo:

Lo primero es cocer el arroz. Ya sabemos hacerlo, en agua con sal y laurel. Se cuece en unos 20 minutos. Yo le hecho algo más del doble de agua que de arroz y hasta que se evapore.

Se hace a la plancha el filete de pechuga de pavo hasta que se dora y después se corta en tiras. En esa misma sartén se rehoga arroz cocido junto con las tiras de pavo hasta que el arroz coja color, 2-4 minutos.

Se sirve caliente con salsa mahonesa por encima. y un poco de orégano espolvoreado por encima.

Antes de la mahonesa se podría echar algo de mantequilla para que esté más cremoso.

Receta e imagen de www.recetasonline.net

Fecha: 20 noviembre, 2010