Receta de bolitas de queso
Una receta sencilla y rápida, con uno de los ingredientes estrella de la cocina, el queso, hacemos albóndigas de queso y las freimos.
Ingredientes para 4 personas:
Medio kilo, entre 2 tipos quesos . Uno blanco y otro amarillo. Por ejemplo havarti y gouda.
3 huevos
Aceite de oliva
Cómo se hace esta receta:
Rallamos el queso y mezclamos los 2 tipos, añadimos al queso, en un bol, loos huevos y lo mezclamos bien. Haremos pequeñas bolas con las manos .
Calentamos aceite en una sartén y sin que esté excesivamente caliente doramos las pelotillas de queso.
Se sacan sobre papel absorvente y se comen.
Receta anterior muy parecita: Bolas de queso fritas.
Fecha: 6 diciembre, 2009
Etiquetas: receta facil
Tipo de plato : Recetas fáciles
