Receta de camarones al ajillo

Receta de camarones al ajillo, un plato sencillo de elaborar:

Ingredientes del plato:

2 cucharadas de mantequilla
Medio kilo de camarones pelados y limpios
5 dientes de ajo
1 limón
vino blanco
Sal y pimienta a gusto
Perejil

Cómo se hace:

Derretimos el pegote de mantequilla en una sartén y en ella freímos el ajo picado con los camarones a fuego medio y le añadimos un chorrito de zumo de limón y el doble de vino. Dejamos que se reduzca el líquido en el fuego y después un rato marinando.

Finalmente le añadimos perejil picado y cocinamos a fuego lento 5 ó 10 minutos moviendo la receta y estará listo para comer.

camarones al ajillo receta

Receta vista en lasrecetascocina.com

Fecha: 9 Mayo, 2009

Tipo de plato : Aperitivos


Comentarios (4)

 

  1. maybelin dice:

    que rico la verdad quereceta mas rica me encano le doy las gracias por tner esta pagina abierta esuvo super ricoooo estos camarones al ajillo felicdades y exito con otras recetas

  2. arnulfo dice:

    ke ricos camarones al ajillo,copie su receta ke me inspiro para ser che bueno grasias por sus recetas y ke tenga mucho exito en sus comidas

  3. jugaga dice:

    La pimienta y sal???????

  4. o_z dice:

    Tiene muy buena pinta de ser un delicioso bocado y con una buena salsa por encima,exquisito!!

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