Receta casera de flan con galletas

Un postre para endulzar el dia; un flan casero con galletas.

Ingredientes de la receta:

1 litro de leche
6 huevos
paquete de galletas
caramelo líquido
1 vaina de Vainilla
200 gramos de azúcar.

Cómo preparar flan:

Se caliente en una cazuela el litro de leche mezclado con el azúcar y la vainilla. Cuando humea, antes de hervir, se echa la leche en un recipiente con los huevos y se baten bien quitando la vaina de vainilla.

Se añade caramelo líquido en el fondo de un molde rectangular y se echa la mitad de la mezcla, entonces ponemos galletas rotas sobre la capa de flan y encima el resto de la cantidad.

Se mete al horno, al baño María, unos 35 minutos a temperatura media.

Al sacarlo se desmolda dejando enfriar antes.

flan postre receta

Receta vista en recetascongusto. Otra: Receta de flan de limón.

Fecha: 1 junio, 2009

Tipo de plato : Recetas de postres


Comentarios (5)

 

  1. michelle jimenez dice:

    me encanta esta reseta ya la prove y es esquisita los felicito por eso

    michelle y karol the best for ever

  2. [...] recetas de flan: Flan casero con galletas, flan de limón, Flan de [...]

  3. susana dice:

    me gustaria saber que tipo de galletas se usan p/ hacer este flan, si dulces o saladas?

  4. JOSE MACHO dice:

    BUENAS MUCHO LE AGRADECERIA QUE PUSIERAN CON QUE TIPO DE GALLETAS SE HACEN ESTOS FLANES, PORQUE RESULTA QUE LA HICE CON GALLETAS DE SODA Y A MI NOVIO NO LE GUSTO Y ME LO PEGO POR LA CABEZA, AY NO QUE SUSTO DIOOOOSMIOO

  5. nancy dice:

    la mayoría de estos postres son con galletas dulces a mi me encanta hacerlos con galletas MARIAS =)

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