Receta de buñuelos de chorizo
Un aperitivo graso, perfecto para unas tapas. Receta de buñuelos de chorizo.
Ingredientes de la receta:
1 chorizo de Candelario
125 gramos de
harina
aceite de oliva
1 huevo
1 cucharadita de levadura
Cómo se hace esta receta:
Primero cortamos el chorizo en rodajas de un centímetro. Por otro lado batimos un huevo y lo mezclamos con la levadura y la harina.
Se rebozan las rodajas de chorizo en esta masa y se fríen en aceite bien caliente.
Se sacan sobre papel absorbente si queremos quitar parte del aceite y comer calientes.
Receta vista en recetasdetapas.es
Fecha: 15 noviembre, 2010
Tipo de plato : Aperitivos
