Receta de atún encebollado
Una receta para los amantes del atún y la cebolla. Fácil y rica. Receta de atún encebollado:
Ingredientes :
600 gramos de atún en rodajas
1 cebolla grande
1 vaso de vino blanco
sal, pimienta, perejil y aceite de oliva.
Cómo se hace:
Primero preparamos una sartén con una capa de aceite de oliva y se pone a calentar a fuego lento con cebolla cortada. Una vez empieza a dorarse se sube el fuego y se añade el atún en rodajas. Se le da la vuelta para que se haga por ambas caras y se aáde vino y se salpimenta al gusto.
Una vez que el vino se ha reducido está listo para servir con un poco de perejil troceado.
Visto en: Recetas con gusto.
Fecha: 4 octubre, 2008
Tipo de plato : Recetas de cocina
Hola esta muy buena esta receta, es que me gusta mucho el atun, oye yo tambien tengo un blog de recetas, si quieres intercambiamos enlaces, te dejo la direccion de mi pagina para que la veas y decidas
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