Receta de calamares fritos
Los calamares fritos me apasionan. Esto más que un plato es un aperitivo, lo que en un bar ponen como ración; pero que está muy rico.
Ingredientes necesarios para los calamares fritos:
- Medio Kilogramo de calamares
- Harina
- Aceite de Oliva y Sal
- Un limón
Cómo se prepara:
prar ya en aros o comprar el calamar entero lavarlo muy bien y cortarlo en rodajas. Una vez que estén preparados se les echará un poquito de sal, se rebozarán en harina y se freirán en aceite.Para comerlos mucho mejor si se les añade un buen chorro de zumo de limón, pero esto que cada uno añada lo que quiera.
Escrito por Cocinero el 28 de Octubre de 2007 con
2 comentarios.
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31 de Octubre de 2007, a las 10:36.
Lo siento, pero no puedo evitar corregirte esto: “el calamar entero laVarlo muy bien”. Ya puedes perdornar. Supongo que sera un error de teclado. Por lo demas me encantan tus recetas. Un saludo.