Receta de calamares fritos
Los calamares fritos me apasionan. Esto más que un plato es un aperitivo, lo que en un bar ponen como ración; pero que está muy rico.
Ingredientes necesarios para los calamares fritos:
- Medio Kilogramo de calamares
- Harina
– Aceite de Oliva y Sal
– Un limón
Cómo se prepara:
prar ya en aros o comprar el calamar entero lavarlo muy bien y cortarlo en rodajas. Una vez que estén preparados se les echará un poquito de sal, se rebozarán en harina y se freirán en aceite.
Para comerlos mucho mejor si se les añade un buen chorro de zumo de limón, pero esto que cada uno añada lo que quiera.
Fecha: 28 octubre, 2007
Tipo de plato : Aperitivos
Lo siento, pero no puedo evitar corregirte esto: “el calamar entero laVarlo muy bien”. Ya puedes perdornar. Supongo que sera un error de teclado. Por lo demas me encantan tus recetas. Un saludo.
Gracias por el aviso :)
Les aconsejo para que los calamares queden suaves y jugosos que le den unos golpecitos antes de cortar los anillos y que los frian maximo 25 segundos.Preparen salsa agridulce y se acordaran de mi
que horor no hay ninguna receta y eso que es la mejor pagina
mmm…spero q este rico.hoy vienen unos familiares..espero que me salgan bien!!!
Hola desde Argentina!
Le falta mucha información a esta receta, ni siquiera habla sobre cuanto tiempo freir el calamar, saludos!