Receta de chocolate con leche condensada y aroma de naranja
Una receta que nos han dejado en un comentario de fuente de chocolate. Chocolate con leche condensada y toque a naranja.
Ingredientes de la receta:
• Crema de leche: 200 cc
• Chocolate semi amargo: 300 grs
• Leche condensada: 1 lata
• Ralladura de naranja: 1 cucharada
• Licor de naranja: 50 cc
Cómo se hace:
Tiempo estimado de la receta de este postre: 35 minutos
• Se echa la crema en una cazuela apta para calentar en fuego.
• Se deja calentar evitando que llegue a la ebullición, a fuego muy suave.
• Se trocea el chocolate y se agrega a la cazuelita. Se va removiendo suavemente hasta que quede completamente fundido
• A continuación se agrega la leche condensada, la ralladura de naranja y el licor
* Se va removiendo todo hasta que quede una crema homogénea y clara
* Se retira del fuego y pasa a un recipiente adecuado para servir en la mesa
Gracias a egleinnys por la receta.
Fecha: 29 marzo, 2009
Tipo de plato : Recetas de postres
