Receta de chorizo de sidra

Un aperitivo muy apetecible es el chorizo frito; en esta ocasión vamos a preparar chorizo a la sidra.

Ingredientes:

8 chorizos
1 botella de Sidra natural

Cómo se hace:

Lo recomendable es un chorizo de calidad que esté tierno.

En un sartén colocamos los chorizos y los cubrimos de sidra completamente. Los tendremos cociendo a fuego lento durante 1 hora.

Después simplemente se cortan y a comer.

chorizos a la sidra

Visto en El gran chef.

Fecha: 24 Junio, 2008

Etiquetas:

Tipo de plato : Aperitivos


Comentarios (2)

 

  1. Nuria dice:

    Eres tonto si no te gustas es k no stas vivo !!!

  2. lorena dice:

    El nombre de la receta es Chorizo a la Sidra
    con dejarlo cocer 20 minutos es suficiente para que el chorizo quede jugoso
    Firmado: una asturiana

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