Comentarios en: Receta de dulce de membrillo

Por: asun

asun — Fri, 22 Jul 2011 19:43:38 +0000

A mí el dulce de membrillo me queda de consistencia más blando que el comprado.A vosotros tambien o hay algun truco?

Por: elena more

elena more — Tue, 05 Oct 2010 13:51:16 +0000

hola yo lo hago de esta manera y me aguanta hasta dos años en la nevera ,pelo los membrillos y les saco el corazon los parto a trozos y les dejo toda la noche con el azucar , por un k de membrillo casi medio de azucar ,a la mañana siguiente con el agua que hace la fruta con el azucar lo pongo al fuego , y poco a poco remobiendo casi una hora cuando tenga un color marron oscurito lo pongo en recipientes de aluminio y cuando este frio lo tapas y al fregorifico y listo para comer cuando este ´durito¨

Por: claudia navas

claudia navas — Thu, 26 Aug 2010 22:52:57 +0000

hola, creo que la receta está incompleta, estoy muy interesada en hacerlo por favor que alguien me diga cuanta agua debo poner a la peptina y en que momento junto el líquido con el pure y si debo cocinarlos juntos por algún tiempo. Gracias.

Por: sonia medina

sonia medina — Wed, 09 Jun 2010 15:38:55 +0000

hola quisiera saber caanto tiempo se hierve el membrillo y caando se le agrega el azucar.gracias soy de gualeguay

Por: ana

ana — Sun, 14 Mar 2010 12:46:53 +0000

hola!yo tambien soy argentina y mi marido cubano y nos trajeron dulce de guayaba cubano y no veo la diferencia con el de membrillo.Acà en Italia venden en Castroni el de lata redonda pero el mejor (a mi gusto)es el de cajòn,que aquì no se consigue.Probà si encontras guayabas a hacerlo porque me parece que la consistencia es igualmanzanas me parece que no porque te quedarìa muy blanda(tipo mermelada)Bueno te saludo y espero de haberte sido util,yo estoy en Roma y vos?Saludos Ana

Por: ascension

ascension — Tue, 22 Dec 2009 07:56:33 +0000

1 kilo de azucar x kilo de menbrillo

Por: griselda

griselda — Wed, 25 Nov 2009 14:00:20 +0000

glup|? A la receta me parece que le faltan explicaciones…(jijiji) soy argentina ,y como ustedes hablan no entiendo ,hay algun argentino ? asì me explica mejor estoy en italia de tanto tiempo y quisiera hacer el dulce, lo puedo hacer con la manzana verde acidosa? no encuentr el membrillo aquì!!! quanto tiempo deve cocinare? El azucar quando se mete?

Por: margarita

margarita — Wed, 15 Jul 2009 23:42:04 +0000

La receta esta mal redactada, pero como yo ya se hacerlo, entendi, me parece poca azucar, ya que esa fruta no es dulce naturalmente. Yo diria que 1/2 kg. de azucar x Kg. de pulpa. tia margarita, sur argentino.

Por: mary

mary — Fri, 20 Mar 2009 21:01:39 +0000

sorry mi ignorancia,pero con cuánta agua mas menos se cuece las pepitas??? gracias.

Por: rosa

rosa — Sun, 14 Dec 2008 16:33:54 +0000

ah se me olvidaba.se puede congelar.yo aprovecho los briks de la leche,los lavo y seco muy bien ,los lleno antes que enfrie el dulce de membrillo, los dejo enfriar, los cierro, y al congelador.chao.