Receta de empanadillas con gambas

Las empanadillas suelen cocinarse para cenar; las que más frecuentemente he comido han sido de bonito y tomate; estas son rellenas de gambas, una genial idea:

Ingredientes necesarios:

300 grs. de gambas peladas congeladas
1 cebolla
200 grs. de salsa espesa
aceite y sal
1 paquete de masa de empanadillas

Cómo se hacen estas empanadillas

Primero picamos bien fina la cebolla , la sofreíomos en una sartén con aceite caliente y le añadimos las gambas peladas, cortadas en trocidos y con un poco de sal. Se doran un poco y luego añadimos salsa de tomate y huevo duro picado.

Entonces ponemos esta masa dentro de la preparación de empanadillas. También puedes hacer tú la masa, pero llevará más trabajo. Se cierran bien y se fríen.

empanadillas

Receta de El puchero rosa.

Escrito por Cocinero el 17 de Agosto de 2008 con 5 comentarios.
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5 comentarios

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Consigue tu propio gravatar visitando gravatar.com #1, Guille
24 de Agosto de 2008, a las 17:01.

Hola.
Perdona pero, ¿Qué ·&%# es “salsa espesa” ?
Saludos.

Consigue tu propio gravatar visitando gravatar.com #2, Vanina
28 de Agosto de 2008, a las 13:54.

Hola. Prepare estas empanadillas y son espectaculares.
Gracias.
Te recomiendo que visites este blog
Ideas Recetas

Consigue tu propio gravatar visitando gravatar.com #3, mr recetas
31 de Agosto de 2008, a las 19:17.

Mmmm, que rico, esto lo hace mi abuela y está de muerte

Salu2

Consigue tu propio gravatar visitando gravatar.com #4, Consuelo
9 de Septiembre de 2008, a las 4:55.

Te aseguro que tu receta quedaría mucho mejor si en vez del tomate preparas las gambas con cebolla, ajo y un poquitito de perejil y al final las metes en la empanadilla junto con un queso tipo gouda (uno tierno que se funda rápido). Te garantizo que esa es una experiencia de dioses. La mezcla con el queso les da un toque genial. Haz la prueba y me cuentas.

Consigue tu propio gravatar visitando gravatar.com #5, El chef
23 de Septiembre de 2008, a las 0:22.

La verdad que probe con el consejo de Consuelo que quedo muy rico.
Por si quieren ver algunas recetas igual de ricas les recomiendo este sitio sobre

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