Receta de espinacas cremosas
Una receta saludable, barata y fácil de hacer. Receta de espinacas cremosas:
Ingredientes necesarios
1 kilo de espinacas frescas (solo las hojas)
1 taza de crema de leche
Sal y pimienta
Cómo se hacen las espinacas cremosas:
Primero lavar las hojas de espinaca, quitando los tallos. Se hacen las espinacas al vapor en unos 5-6 minutos o en agua cociendo en 3 minutos.
Se cuelan y se trocean las hojas de espinaca.
Se pone a calentar la crema de leche en una olla hasta que hierva. Entonces bajar el fuego dejar hervir unos 4 minutos. Añadir la espinaca picada, sazonar con sal y pimienta, cocinar 2 minutos más.
Visto en elgranchef.com
Fecha: 4 diciembre, 2010
Tipo de plato : Recetas fáciles
