Receta de hamburguesa en pan pita

Una receta que ya gustarían tener en algunos restaurantes , una hamburguesa en pan de pita.  Esta es una receta de Velsid de Directo al Paladar , tan buena como siempre.

Ingredientes para hacer esta hamburguesa:

4 hamburguesas de ternera (filetes del tamaño deseado..)
4 panes de pita
4 rodajas de queso rulo de cabra (modificar por otro si no gusta..)
lechugai
aceite de nueces
cebolla frita deshidratada.

Receta:

Necesitaremos tener el pan un poco caliente y tostado; por lo que habrá que hacerlo a la par que preparamos la carne. Freiremos la hamburguesa y al final podemos poner el queso encima para que se derrita.

Tendremos la lechuga limpia y troceada y la pondremos en el pan de pita haciendo una cama. Encima vertiremos aceite de nueces y un poco de sal si quieres, luego pondremos la hamburguesa y el queso y por encima de esto la cebolla frita deshidratada. Las salsas que quieras y a comer:

hamburguesa pan pita

Escrito por Cocinero el 13 de Julio de 2007 con 3 comentarios.
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3 comentarios

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Consigue tu propio gravatar visitando gravatar.com #1, gumersindo
20 de Julio de 2007, a las 16:38.

La amburgusa,hacerla artesana

Consigue tu propio gravatar visitando gravatar.com #2, Cucharilla
20 de Diciembre de 2007, a las 15:59.

La probé el otro dia con un vino que recomendaban en otro blog del gourmet, creo que era www.elencuentrodelgourmet.com
y estaba buenisima. Menuda combinación. La recomiendo.

Saludos.

Consigue tu propio gravatar visitando gravatar.com #3, Paloma
25 de Marzo de 2008, a las 11:57.

Realmente esta buena la combinacion de Queso de Cabra con la grasa de la hamburguesa?…

Yo, por si acaso, la probare;)

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